Resep dan cara membuat roti gulung goreng coklat keju pisang - Roti gulung pisang coklat keju ini memadukan beberapa bahan yang sangat mudah diperoleh. Sebahai bahan utamanya adalah, Pisang dan Roti tawar. Gunakanlah Pisang Raja, Pisang Tanduk, Dan Pisang uli, pilih salah satu saja, sedangkan untuk roti tawar bebes. Untuk bahan tambahan itu tergantung selera, bisa menggunakan keju, susu, coklat, susu maupun perpaduan dari beberapa bahan tersebut. Agar mendapatkan rasa yang legit perbanyak coklat dan susu. Tidak sulit ko untuk membuat roti gulunggoreng isi pisang coklat yang penting ada kemauan, berikut bahan-bahan serta langkah-langkah untuk membuat roti gulung goreng isi.
Bahan Membuat Roti Gulung Pisang Coklat Keju:
- Pisang raja atau pisang uli 2 buah.
- Roti tawar 8 lmbr ( buang kulitnya, atau bisa juga yang tanpa kulit )
- Telur, 2 btr kocok lepas
- Tepung roti
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan-Bahan coklat pasta Isi :
- Coklat mesis/coklat bubuk 8 sdm
- Margarin 2 sdm
- Susu kental manis 2 sdm
- Tepung terigu 2 sdm
- Keju parut 2 sdm
- Air mendidih 2-3 sdm
Cara membuat Roti gulung Pisang Coklat Keju :
- Pertama kita buat coklat pasta : Satukan semua bahan-bahan coklat pasta dan siram dengan air mendidih kurang lebih 2-3 sdm. Aduk rata hingga semua bahan menyatu, dan jika adonan pasta terlalu encer anda bisa tambahkan sedikit telung terigu.
- Kupas pisang dan potong-potog dengan ukuran sedang, belah menjadi 4 bagian, dengan potong 2 bagian, kemudian masing-masing bagian kita belah menjadi 2 bagian lagi.
- Celupkan potongan pisang kedalam pasta coklat.
- Siapkan roti tawar, kemudian buang pinggirannya dan pipihkan. Letakkan pisang yang sudah diselimuti pasta coklat di salah satu pinggiran roti, kemudian di gulung sehingga berbentuk menyerupai risoles, lakukan berulang kali pada semua sisa bahan.
- Sebelum di goreng celupkan terlebih dahulu gulungan roti tersebut kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan kedalam tepung roti.
- Panaskan minyak, kemudian goreng roti gulung isi pisang coklat pasta dengan api, kemudian tunggu semua bagian berwarna kecoklatan.
- Angkat dan siap untuk di hidangkan roti gulung pisang coklat keju
0 komentar: